【没有最好 只有更好】制冷专家-澳柯玛

实施全冷链战略 澳柯玛“智”变

媒体报道 2017-02-07

实体经济之艰难,从家电行业身上可见一斑;家电行业之坚韧不拔与创新图存,从澳柯玛身上可见一斑。

家电行业是国内最早进入充分竞争的制造业领域之一,历经数十年大浪淘沙般的激烈市场逐鹿,利润已经“像刀片一样薄”,大批企业在风刀霜剑之下纷纷凋零,我市的“五朵金花”企业澳柯玛却火中取栗,以惊人的专注、持续的深耕、特有的智慧,稳健地找到了生存之道,在深冷速冻、超低温、精确控温等研发应用领域持续保持领先水平,冷柜产品连续18年位居全国同类产品销量第一,国际知名制冷家电和冷链设备供应商的地位日益稳固。

“以用户需求为核心的创新之路,是澳柯玛坚定不移走过来的路,也是我们落实供给侧改革、以更大决心走下去的路。”澳柯玛股份有限公司董事长李蔚表示。“全球化和互联网时代,没有任何一家企业可以在封闭的状态下生存,只有以开放的心胸、学习的心态,贴近市场不断创新,拥有快速赢得用户的能力,才能成为时代的企业。”

惊人的专注

在长达十年的时间里,澳柯玛始终保持着惊人的专注。

自2006年至今的十年,毫无疑问是全球家电市场最为动荡、竞争最为白热化、利润下滑最快的十年。为维持盈利能力,包括一批家电巨头在内的国内外家电企业,纷纷将产业触角延伸到手机、VR、金融、保险甚至房地产等令人眼花缭乱的领域。澳柯玛却心无旁骛,除了在洗衣机、电动车等传统领域保持既有优势,在新能源等新兴产业和高科技领域继续探索以外,这些年来一直将大部分精力和物力放在制冷技术和制冷产品的提升上。

“如果你喜欢一件事,又有这样的才干,那就全部投入进去,就像一把刀扎下去直至刀柄一样。”对于美国物理学家费曼的这句话,澳柯玛有着极为深刻的领悟。这家企业是从“电冰柜大王”起家的,制冷技术是其最大的特长,因此,企业决定把这一特长作为核心竞争力,并将这一竞争力不遗余力地放大。

澳柯玛的这一选择,来自于日积月累、极其扎实的需求分析。“以全国十几亿人口为支撑,冷链市场有着巨大的发展潜力。”澳柯玛股份有限公司总经理张斌说。“生鲜市场必须由冷链物流来支持。2013年,国内生鲜电商交易规模历史性地达到130亿元,同比增长221%,此后一直保持快速增长。预计到2017年,生鲜移动购物占比将达到35%以上,到2018年,生鲜电商交易规模将达到2300亿元。对于制冷企业来说,这无疑是一个巨大的金矿。”

只有做到专注,才能实现深耕。这是澳柯玛用亲身实践印证出来的铁律。经过十年的持续努力,这家企业在成为中国制冷领域当仁不让的领军企业的同时,也推动国内制冷家电产业完成了一场深刻的变革。

这些年来,澳柯玛为了提高创新能力,推动产业升级,围绕制冷领域持续投入大量资金,仅从2015年到现在,就累计投资近亿元,用来提升原有装备、引进先进设备,灌注机更换、机器手自动打胶、智能机器人等技术改造和设备引进项目的实施,大幅提高了生产效率,大大降低了员工的劳动强度,全面提升了产品的竞争力。

在此基础上,澳柯玛根据自身优势,适应信息技术革命的需要,在业内首个提出“互联网+全冷链”战略。根据该战略,澳柯玛利用互联网全面改造传统企业,借助基于大数据移动互联网技术的ICM智慧全冷链管理系统,将家用制冷、商用制冷、医用制冷、超低温设备、冷链物流设备、自动售卖终端等各产业产品整合在一条基于互联技术的产业链条之上,实现贯穿产地预冷(冷库)、冷链运输(冷藏车、电动保温车)、冷链终端储存(商超便利设备、生鲜自提、自动售货终端)、家用制冷产品(冰柜、冰箱等)的全冷链产品线覆盖。

“这一战略在具体实施过程中,主要通过推进‘三智’工程、打造O2O营销平台、满足用户日益丰富的个性化需求来实现。”张斌告诉记者。

产品的革命

所谓“三智”工程,即智能家电、智慧冷链、智能制造工厂。截至目前,澳柯玛在智能家电方面,已实现以用户为中心的应用场景和应用体验打造,形成一个完整的解决方案;在智慧冷链方面,正在打通制冷产品的全冷链产品线,形成一个从田间到餐桌的全套、标准化解决方案,全冷链硬件和软件系统到今年年底基本可以完成;在智能制造工厂方面,智能互联工厂正在全面建设,一期投产后,预计会减少工作人员55%左右,并可大大提升个性化产品的制造能力。

与“三智”工程同步,澳柯玛全面启动O2O营销平台的建设,全面打通线上、线下营销体系,借助互联网、大数据,实现与用户零距离,满足用户的个性化定制需求。

当下,澳柯玛位于黄岛的智能互联工厂正加紧建设。

这是全球制冷家电领域第一个智能互联工厂。在这里,不仅可以实现生产的数字化、网络化、智能化,为企业上层管理体系与车间生产制造体系的融合奠定基础,使企业建立全过程、全工序的产品生命周期管理,升级为绿色低碳制造;还可以通过物联网、大数据的应用,在企业与用户之间建立一个实时互动的生态系统,依靠O2O商务平台、SAP系统、MES系统、RFID无线射频技术、PLC控制器、智能视觉系统,从虚拟到物理,做到无缝衔接,用户通过网上商务平台,就可以轻松定制自己喜欢的产品,并可实时查看所购产品的生产进度、质量情况,真正实现企业与用户的零距离。目前,智能互联工厂里的部分设备已经开始安装调试,计划今年年底投入试生产。届时,这家企业将紧随用户需求,全面实现产品的大规模定制。

新战略的实施,在制冷行业掀起一场以高效、节能、环保为特征的产品革命。

近年来,澳柯玛以“互联网+全冷链”战略为目标,以“三智”工程为切入点,全面淘汰原先生产了几十年的高能耗产品,代之以22个大系列、168个规格型号的高效节能环保产品,打造出以绿色设计、绿色制造、绿色回收为特点,涵盖产品生命周期的全阶段全流程的绿色产业链。2016年,国家发改委、工信部、质检总局联合发布全国首批能效“领跑者”产品目录,澳柯玛冷柜产品凭借优异的高效、节能、环保等能效指标,成为制冷领域一骑绝尘的“领跑者”。

“变”出的需求

“说一千道一万,我们实施‘互联网+全冷链’战略的终极目标只有一个,那就是越来越快地发现市场需求、满足市场需求、创造市场需求。”李蔚说。

而澳柯玛近年来埋头“智”变,变出来的正是对于需求的感知能力。

如今,在澳柯玛的智能化产品体系中,每一件产品都具有个性化特点,都针对“口味”不同的消费群体。例如,-40℃深冷速冻系列冷柜的冷冻能力是国家标准的3倍,可让食物保质期限延长3倍以上;蓝盾节能系列冷柜使用独创的蓝盾系统,可使除霜周期延长3倍;风冷系列冰箱采用3D立体冷风循环系统,使冷气均衡分布,避免了食材直接受到冷风吹拂导致的风干变质;匀冷法式四门冰箱采用隐藏式环抱式隐藏蒸发器,用户可根据食材体积大小自由调节冷冻空间,使空间增加20%以上……

“目前,我们已经形成了以智能冰箱为核心、覆盖厨房电器的智能家电体系,以及以智能空调和洗衣机为核心、覆盖生活电器和环境电器的智能家居体系,使所有的用户都可以根据自己的要求,各取所需。”张斌说。

不仅如此,凭借在制冷领域独步江湖的创新能力,澳柯玛力图走得更远--主动在全球范围内捕捉市场机遇,以世界眼光创造新的需求,寻找新的盈利点。

几年前,世界卫生组织称,由于得不到及时的疫苗供应,全球每年有100多万名儿童死于疾病,而影响疫苗供应的一个重要原因,是无法保证疫苗的储存温度。得到这一信息后,澳柯玛迅速行动,研制出具有行业突破性、被比尔·盖茨称为“生命之桶”的疫苗储存箱,不仅完全满足疫苗的低温储存要求,并能利用GPS定位、温度精确采集、手机数据采集无线传输等技术,对储存箱内部温度、运行状态、机器故障等进行实时监控。由此,澳柯玛成为联合国全球采购供应商,为非洲多个国家提供医用疫苗储存设备。

以创造需求为目标,澳柯玛“走出去”的步幅越来越大,不仅在河南、沂南等地建设了一批工业园,而且正在与尼日利亚当地企业合资建设工业园,建成后可年产20万台冰柜、冰箱、空调。

以创新能力为根本,今年上半年,澳柯玛在崂山区启动智能产业园项目的建设。这一智能产业园项目总建筑面积30万平方米,将建设智能管控技术、智能家电、超低温制冷技术、商用冷链、自动售卖等五大全球性研发中心,还将构建面向海内外创客的“众创空间”。

一个更专注、更智慧、更国际化的澳柯玛,将使制造业变革的“青岛故事”更生动。

来源:中国质量新闻网